Gâteau au yaourt et aux pépites de chocolat
Ingrédients
*1 pot de yaourt
*2 pots de sucre
*3 pots de farine
*3 œufs
*1 sachet de levure chimique
*3 c. à soupe d’huile de colza
*125 g de pépites de chocolat noir
Préparation
1/ Préchauffez le four th.6/7 (200°C).
2/ Dans une jatte, fouettez énergiquement le yaourt avec le sucre. Puis ajoutez en pluie la farine et la levure.
3/ Terminez par les œufs et l’huile.
4/ Ajoutez les pépites de chocolat ou la confiture à la préparation.
5/ Beurrez le moule et saupoudrez-le de sucre en poudre (cela formera une fine couche sucrée croustillante autour du gâteau).
6/ Versez la préparation dans le moule et enfournez une 30 min.
7/ Démoulez et servez.
Source: Cuisineaz.com
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